말복에 찾아볼 주변맛집에서 만나는 꼬리요리와 한우의 매력.
말복의 식습관과 지역 맛집 동향
말복은 삼계탕뿐 아니라 다양한 보양 식단이 주목받는 시기로 자리 잡고 있다. 최근 시장조사에 따르면 지방마다 꼬리요리와 한우꼬리 같은 고단백 메뉴가 인기를 얻고 있다. 특히 한우꼬리를 활용한 국물이나 스튜는 가정과 외식 양쪽에서 선택지가 늘었다. 이때문에 주변 맛집 찾기도 한층 다채로워져 동네 숍의 특색 메뉴를 찾아 떠나는 이들이 늘었다.
주변맛집을 고를 때는 위치와 대기 시간뿐 아니라 계절 메뉴의 구성을 확인하는 것이 …