주변회 문화의 지역별 특징과 맛 지역마다 회를 대하는 태도와 선호하는 어종이 다릅니다. 해안도시의 상인들은 신선한 해산물을 빠르게 회로 써는 경향이 많고, 내륙 지역은 가정용 재료를 활용하는 편이 강합니다. 이 차이는 메뉴 구성을 볼 때도 지역별 차이가 뚜렷하게 나타납니다. 현지의 시장에서 바로 들어온 생선이 곧 맛의 핵심으로 작용합니다. 계절에 따라 흔히 찾을 수 있는 어종이 달라져, 계절별 회의 맛 포인트가 달라진다는 점을 알면 선택이 쉬워집니다. …
킹크랩싯가, 누구나 알고 싶어하는 그 비밀! 🦀 먹고 싶어서 안달 났던 킹크랩. 그렇죠? 특히나 대게맛집에 가면 이 킹크랩싯가에 대한 이야기가 빠질 수 없어요. 여름이 다가오면 킹크랩과 대게를 한 번 맛보러 가고 싶다는 생각이 마구 드는데요. 요즘 대게섹션에서는 각종 수산물이 한가득입니다. 노량진수산시장에 가면 갓 잡은 대게와 킹크랩을 합리적인 가격에 즐길 수 있어요. 😋 특히 인천킹크랩가게는 요즘 핫플레이스라, 생일이나 기념일에 가면 딱 좋은 곳이에…
스노우크랩, 크랩의 왕국을 탐험하다! 최근 스노우크랩이 뜨거운 인기를 끌고 있습니다. 특히 대게주문부터 다양한 크랩 메뉴가 있는 맛집들이 핫한 요즘! 울진홍게, 영덕대개, 킹크랩싯가 가성비 좋은 선택으로 인기입니다. 이 글에서는 스노우크랩을 비롯한 다양한 크랩 맛집을 소개해 드릴게요. 맛집 리스트 - 크랩의 매력을 느껴보세요! 부산 해운대의 크랩 전문점 이곳은 스노우크랩이 뜨거운 인기를 얻고 있는 곳 중 하나입니다. 신선한 스노우크랩과 함께 제공…