광주 신현동에서 삼겹살 맛집을 찾고 있다면, 몇 군데 눈여겨볼 곳이 있어요. 최근에 동네를 탐방하면서 몇 군데 가봤는데, 솔직히 기대 이상이었던 곳도 있고, 좀 아쉬웠던 곳도 있었네요.
먼저 신현동에서는 ‘OO식당’이라는 곳이 기억에 남습니다. 여기 삼겹살은 두툼한 두께와 신선한 육질 덕분에 씹을 때 육즙이 팡 터지는 느낌이었어요. 멜젓에 찍어 먹으니 풍미가 더 살아나는 게 좋았고요. 밑반찬들도 정갈하게 잘 나오는 편이라 곁들여 먹기 좋았습니다. 다만, 저녁 시간대는 손님이 몰려서 웨이팅이 좀 있을 수 있다는 점은 감안해야 할 것 같아요. 한 30분 정도 기다렸던 것 같습니다.
성수동 쪽도 삼겹살 맛집이 꽤 많죠. ‘XX정육식당’이라고 여기도 나름 유명한 곳인데, 확실히 가격대가 신현동보다는 조금 있는 편이에요. 하지만 그만큼 고기 질이 좋다고 느꼈습니다. 특히 숙성 삼겹살이 제 취향이었는데, 씹을수록 고소한 맛이 올라와서 술술 넘어갔어요. 여기는 직접 구워주는 서비스가 있어서 편하게 식사할 수 있다는 장점이 있습니다. 불 조절이나 굽는 타이밍을 전문가처럼 해주니 태우거나 덜 익힐 걱정이 없었죠. 다만, 1인분에 15,000원 정도 하는 가격은 조금 부담될 수 있습니다.
솔직히 요즘 외식 물가가 많이 올라서, 맛있는 삼겹살을 먹으려면 어느 정도 예산을 잡아야 하는 것 같아요. 신현동에서는 1인분에 12,000원에서 15,000원 사이, 성수동에서는 15,000원에서 20,000원까지도 생각해야 할 수 있습니다. 물론 더 저렴한 곳도 있겠지만, 제가 경험한 기준에서는 그렇습니다.
어디를 가든 결국 중요한 건 고기 자체의 신선도와 맛, 그리고 같이 곁들여 먹는 찬들이 아닐까 싶어요. 두 곳 모두 나름의 매력이 있어서, 그날의 기분이나 함께 가는 사람에 따라 선택하면 좋을 것 같습니다. 저는 개인적으로는 신현동 쪽이 좀 더 편안한 분위기에서 식사하기 좋았고, 성수동은 좀 더 트렌디한 느낌이었어요. 데이터를 빵빵하게 쓰는 분이라면 맛집 앱이나 리뷰를 참고하는 것도 좋지만, 결국 직접 가보는 게 제일 확실한 것 같습니다. 와이파이 안 터지는 곳도 있으니 미리 대비하는 게 좋고요.
신현동 OO식당에서 멜젓에 찍어 먹은 게 정말 맛있더라고요. 저도 육즙이 팡 터지는 걸 좋아하는데, 그 느낌이 딱 맞았어요.