당진맛집의 숨은 맛과 지역문화가 만나는 여행
당진의 노포맛집과 지역문화의 숨결
당진은 수십 년 동안 지역 주민의 삶과 함께한 노포맛집이 남아 있다. 이러한 가게들은 대를 이은 가족 경영으로, 조리 방법이 메뉴판 너머로 전해진다. 당진맛집에서 만나는 전통 음식은 지역의 정서를 고스란히 담아낸다. 계절마다 다른 재료를 우선으로 삼아 맛의 깊이를 키운다.
노포의 간판은 다소 소박하고, 메뉴도 단출한 편이지만 그 맛은 깊다. 주말과 연휴에는 방문객이 몰려 대기 시간이 길어질 수 있다. 사람들은 이곳의 사…