을지로맛집 골목의 숨은 보석 찾기 을지로의 골목은 시간의 두께가 느껴지는 공간으로 남아 있는 가게들이 많다. 이곳의 맛집은 대개 가족의 손맛과 지역의 전통을 세대에 걸쳐 지켜 온 경우가 많다. 골목마다 서로 다른 조합으로 운영되며, 한 곳을 찾으면 비슷한 분위기의 또 다른 곳으로 흐를 수 있다. 방문 시 초반에 가게의 기본 맛 포맷을 파악하는 것이 좋다. 과거의 맛과 현재의 트렌드가 만나는 지점에서 을지로맛집은 불향과 간장기름의 균형이 특징이다. 오랜 …
도시의 점심 풍경은 늘 변주를 거듭한다. 오늘의 주인공은 주변맛집으로 알려진 작은 골목의 보양 메뉴이다. 나는 광화문과 시청역 사이의 보도에서 발걸음을 멈추고, 바깥의 소음이 국물의 온기를 가르는 소리와 어울리는 순간을 기록한다. 흔한 포스팅이 아니라 현장의 냄새와 손길이 느껴지는 정보를 전하고자 한다. 이 글은 최근 트렌드를 반영한 실용 정보로 구성되었으며, 독자가 바로 활용할 수 있도록 구성했다. 현장 경험과 데이터를 바탕으로, 당신의 점심이나 가족…