고성 가볼 만한 곳에서 만나는 바다 맛집의 비밀
바다를 품은 고성의 미식 루트
고성은 바다와 가까운 지리 덕분에 식재료의 신선도가 도시보다 높게 유지된다. 해안가를 따라 늘어선 식당들은 제철 해산물과 지역 특산물을 이용한 요리를 선보인다. 고성가볼만한곳의 맛지형은 간단한 회에서부터 푸짐한 해물찜까지 다양하게 구성된다. 바다 풍경과 함께하는 식사는 방문객의 기억에 남는 첫 포인트다.
대포항 인근의 대게 요리는 겨울 방문객의 필수 코스로 꼽힌다. 게살의 단단함과 살의 달콤함이 국물과 어우러져 해풍을 접시…