삼척맛집 탐방으로 알아보는 현지 맛의 비밀과 포인트
삼척에서 맛집 찾는 기본 원칙과 팁들
삼척에서 맛집을 찾을 때 가장 먼저 확인하는 부분은 위치와 방문 목적이다. 해안 도시 특성상 신선한 해산물 요리가 주를 이루는 경우가 많다. 현지인들은 바다를 가까이 두고 운영하는 식당을 선호하는 경향이 있다. 이 기본 원칙은 계절에 따라 달라지는 재료의 흐름을 이해하는 데도 도움이 된다.
메뉴를 읽을 때 눈여겨볼 점은 계절성, 기본 반찬 구성, 그리고 추천 메뉴의 비중이다. 고정 메뉴가 많더라도 계절 한정 요리가 …