부산에서 찾는 맛집의 비밀! 대량식자재 활용하기
안녕하세요, 여러분! 🍽️ 오늘은 부산에서 제일 핫한 맛집들을 찾아보는 시간을 가져볼게요. 최근 트렌드에 맞춰, 대량식자재를 활용한 맛집들이 많이 생겨나고 있는데요, 이게 뭘 의미하는지 궁금하시죠? 그럼 시작해볼까요!
대량식자재란?
대량식자재란 대량으로 구매해서 사용하는 식자재를 뜻해요. 식자재도매몰이나 식자재할인마트에서 저렴하게 구입할 수 있죠. 특히 요즘엔 반찬 밀키트나 부페메뉴 같은 것도 대량으로 구매할 수 있어서 더욱 인기랍니다.
부산에서는 대…