새로운 주말이 다가오면 동네 골목의 바베큐향이 뚜렷하게 달라진다. 이 지역의 맛집들은 불을 다루는 방식과 매콤한 소스의 강도가 조금씩 다르고, 매장 앞에 놓인 작은 상자 하나가 곧 가족 모임의 시작점이 된다. 최근 트렌드는 현장에서 요리의 끝선을 밀키트 형태로 옮기는 방식이다. 지역별 차이는 주로 화덕의 사용 여부, 고기의 숙성 정도, 그리고 양념의 구성에 있다. 바베큐밀키트라는 용어로 묶이는 이 제품군은 가정에서도 전문점의 맛에 가까운 결과물을 기대하…
퇴촌맛집에 대해 이야기해보려고 해요. 최근 퇴촌 지역은 멋진 맛집들이 속속 등장하고 있죠. 특별히 이번 주말에 연인과 경기도데이트코스를 계획 중이라면, 퇴촌의 매력적인 맛집들을 놓치지 마세요! 😍 메로구이 맛집, 여기 어때? 메로구이는 정말 매력적인 음식이에요. 참고로 메로는 고소한 맛이 특징인데, 퇴촌에 있는 한 식당에서는 그 맛을 제대로 살려줘요. 이곳의 메로구이는 정말 대박! 바삭하게 구워져 나오는 메로, 그리고 고소한 소스와 함께 먹으면 그 …