규동으로 시작하는 주변맛집 탐방과 지역별 핫스팟
규동의 매력과 주변맛집 포인트
규동은 얇게 저민 소고기에 달콤 짭조름한 양념이 얹혀 밥 위에 내려앉은 한그릇 요리다. 밥과 고기의 조합은 비교적 빠르게 준비되지만, 풍미는 의외로 깊다. 양파의 당도가 간장 소스와 어우러지며 입 안 가득 달콤하고 감칠맛이 남는다. 이 맛은 특히 바쁜 점심시간에 인기이며, 집 근처의 일식집에서 쉽게 만날 수 있다.
주변맛집에서는 규동을 중심으로 계절 메뉴나 사이드 반찬을 함께 구성하는 경우가 많다. 작은 접시의 반찬은 규동…
