동성로맛집으로 본 대구의 맛 트렌드와 숨은 명소를 찾아서
동성로 맛집의 현재 트렌드 분석
동성로는 대구의 핵심 번화가로 매장과 거리 예술이 한데 어우러지는 공간이다. 최근 몇 해 사이 이곳의 맛집은 단순한 식사 처방을 넘어 경험 중심으로 진화했다. 벽면 아트와 조명, 음악의 조합이 식사 분위기를 좌우하며 방문객의 만족도를 크게 높인다. 이 변화의 중심엔 동성로맛집이라는 키워드가 자리하고 있다.
다양한 요리 스타일이 한 곳에 모여 있으며, 전통 한식의 재해석을 추구하는 메뉴가 두툼하게 늘었다. 채식과 해산물 기…
